farm andante 美味しい野菜とふれあい菜園

珍しい野菜や美味しい野菜を作り始め、沢山の人にお伝えしたい♡菜園野菜生活

無念!植え付けた秋冬野菜の苗。半分くらい虫に切られてます。

先日植えた秋冬野菜の苗、虫に茎を切られました。 先週に苗を植え付け、防虫ネットをかけて置いた野菜苗。 日曜に確認したら半分以上、虫に食害さています。 キャベツは大半が茎から囓られています。 既に畝に跡形も無い品種もあります。 結構丁寧に植え付け…

夏野菜 栽培報告 楽しかったズッキーニ終了しました。 (2018年)

菜園のズッキーニ栽培 終了しました。 今年の初夏から随分たのしませてくれたズッキーニ。 結果一番長い間沢山収穫出来ました。 栽培品種は5種類でした。 *ダイナー *オーラム *ゴールディー *グリーンエッグ *ブラッグエッグ です。 www.farmandante.c…

夏野菜 栽培報告 スイカ編 皮の黒いスイカ タヒチ (2018年)

黒玉のスイカ タヒチ栽培しました。 去年スイカをカラスに突かれたので、今年は目立ちにくい 黒皮のスイカ「タヒチ」を栽培しました。 タヒチ 原産地はアフリカの皮の黒い大玉スイカです。 病気に強く作りやすい品種です。 黒皮で人気のある「でんすけ」スイ…

夏野菜 栽培報告 スイカ編 サマーオレンジベビー (2018年)

黄色の小玉スイカ サマーオレンジベビー。 今年はオレンジ色の果肉のスイカを栽培しました。 小玉スイカです。爽やかな薄めのオレンジ色ででした。 サマーオレンジベビー 果肉は明るいオレンジ色で食感はシャリシャリして爽やかな清涼感が 特徴です。 花粉の…

夏野菜 栽培報告 京の伝統野菜 鷹峯とうがらし (2018年)

京都の野菜 鷹峯とうがらし。 初めての栽培。鷹峯とうがらし。 地元近く鷹峯の名前が付いたとうがらしです。 京野菜栽培も増やしていっこうと思っているので、今後は外せない名前の 野菜かな?と思っています。 鷹峯とうがらし/京都府ホームページ 鷹峯とう…

夏野菜 栽培報告 京の伝統野菜 伏見とうがらし (2018年)

京都の野菜 伏見とうがらし。 今年初めて栽培の伏見とうがらしです。 毎年、甘とうがらしは万願寺とうがらしを栽培しているのですが 伏見とうがらしも美味しいと聞いたので栽培チャレンジです。 京都市:伏見とうがらし 伏見とうがらし 正式名は「伏見甘長と…

夏野菜 栽培報告 ピーマン編 ミニカラーピーマン ぷちピー(2018年)

ミニカラーピーマン ぷちピー。 可愛いぷちサイズのカラーピーマンです。 とても使いやすいサイズです。 ミニカラーピーマン ぷちピー 甘く育て易いミニカラーピーマンです。 夏の暑さにも強く、沢山実が成ります。 彩りも綺麗でとても甘いのでピーマン嫌い…

夏野菜 栽培報告 ピーマン編 ピクシーピーマン・サラダピーマン (2018年)

菜園で栽培 ピクシーピーマンとサラダピーマン。 今年菜園で栽培したピーマンです。 緑色の普通のピーマン「ピクシーピーマン」 色んな色がある「サラダピーマン」のホワイトです。 ピクシーピーマン 高温期に発生しやすいピーマンの尻腐れや焼け果が少ない…

夏野菜 栽培報告 茄子編 アレキサンドラ (2018年)

菜園でしていた縞々の茄子 アレキサンドラ。 綺麗な縞々柄の茄子、アレキサンドラを栽培しました。 ロッサビアンコの柄とは違いはっきりした縞々です。 アレキサンドラ茄子 南フランス原産の茄子です。 紫と白の縞模様が綺麗な茄子です。 果肉もしっかりして…

夏野菜 栽培報告 茄子編 満寿美なす (2018年)

菜園で栽培していた緑色の茄子 満寿美(ますみ)。 こちらも今年初めての栽培の茄子、満寿美です。 「ますみ」と読みます。緑色の茄子で白茄子のグループに入ります。 満寿美(ますみ)茄子 大きさは長卵形で、ヘタも果肉も緑色です。 地域によっては白茄子…

夏野菜 栽培報告 茄子編 純白のホワイトベル  (2018年)

純白で美しい、ホワイトベル 茄子。 今年初めて栽培した白い茄子。ホワイトベルです。 白い茄子がどんな味かも楽しみでした。 ホワイトベル 白茄子はイタリア茄子の一種です。 皮も果肉も真っ白でとても美しい茄子です。 普通の茄子に含まれている「ナスニン…

夏野菜 栽培報告 茄子編 ロッサビアンコ イタリア茄子 (2018年)

菜園で栽培していた茄子 ロッサビアンコ。 数年前から栽培しているイタリアの伝統茄子、ロッサビアンコです。 イタリア茄子の美味しさにはまったきっかけがこの茄子です。 ロッサビアンコ(イタリア茄子) イタリアの伝統的な品種の1つです。 丸みのある形で…

夏野菜 栽培報告 茄子 京野菜・賀茂茄子 (2018年)

菜園で栽培していた茄子 賀茂茄子です。 以前マルシェの素敵な店長さんに刺激されて、京野菜を栽培してみよう と初めて栽培しました。 賀茂茄子は地元の野菜でありながら高級野菜なので、きっと栽培も 難しいだろうと知らず知らずに敬遠していたのだと思いま…