farm andante 美味しい野菜とふれあい菜園

珍しい野菜や美味しい野菜を作り始め、沢山の人にお伝えしたい♡菜園野菜生活

ベランダで栽培中の野菜苗 種から苗を作ってます。

ベランダで栽培中の苗です。 菜園で栽培予定の苗を何時もベランダで作っています。 今、作っている苗は玉ねぎ苗です 品種は「ネオアース」です。 www.farmandante.com 少しずつ大きく成ってきています。 どれくらいまで大きくして植え付けるのが良いのかと時…

珍しい野菜栽培 手で皮がめくれる もものすけ蕪

菜園で栽培中のもものすけ蕪です。 手で皮がめくれる「もものすけ」蕪を栽培しています。 去年初めて栽培してみました。 手で皮がめくれると言う珍しい蕪です。 この写真は去年栽培分です。切り込みをいれると手で皮がめくれます。 少し力が要りましたが、ぺ…

秋の味覚 食欲の秋 マロングラッセ出来上がりました。作り方。

秋の味覚。自家製マロングラッセを作りました。 今日は主人が作る我が家のマロングラッセの作り方です。 マロングラッセの作り方 2018 マロングラッセの作り方 2018 1 栗を選ぶ 2 栗の皮むき 3 茹でる準備 4 茹でる 5 砂糖を入れる 6 糖度を上げる 7 仕上げ …

秋の味覚 今年も絶品マロングラッセ 感謝を込めて作りました。

毎年作る自家製マロングラッセ。 我が家では主人が毎年マロングラッセを作ります。 私はお手伝いとパッケージやお世話になっている方へのプレゼントとして 準備をします。 私の一番重要な仕事は味見!です。(*^_^*) 元々は主人が自分で作って見たい物リスト…

菜園で栽培中のレタス 食欲の秋 美味しいレタスでサラダのバリエーションを増やしましょう。

今秋は菜園のレタス品種が沢山になりました。 今秋はバザーの件もありましたのでレタスの品種がいつもより多く 成っています。 今年はレタスの食べ比べが楽しめそうです。 種類は多いですが株数は少しずつです。 栽培レタス品種 ダンシング レッドファイヤー…

菜園にニンニクを植え付けました。事情があって予定変更の作業です。

菜園にニンニクの種をうえつけました。 昨日は遅れ遅れになっている、ビーツ類と蕪の種蒔きをする予定でしたが 不覚にも準備していた、種袋を持って行くのを忘れてしましました。 出発時には小さい方の菜園の蕪と大根に着いた害虫「ダイコンサルハムシ」 と…

菜園 生姜栽培の状況です。

菜園で栽培中の生姜の状況です。 毎年、生姜を栽培しています。 春の植え付けに忙しい時期なのでいつも後回しになってしまい タイミングが遅くなってしまいます。 今年も生姜の植え付けをしました。 生姜は発芽するまでに少し時間がかかるので、毎年ヒヤヒヤ…

菜園野菜の新たな小さな敵、発生!ダイコンサルハムシ(ダイコンハムシ)

蕪の葉のダイコンサルハムシ食害。 サラダに美味しい冬の蕪達を菜園で栽培しています。 9月に種蒔きをして、昨日間引きをしました。 ミニ大根は先週間引きをして、害虫を捕っておきました。 その時に蕪も間引きを手入れをしたかったのですが、大根より成長が…

じわじわと湧く不思議な気持ち。でも嬉しかったら良いかっと思うプレゼント。

先週の土曜日は誕生日でした。 先週の土曜日は私の誕生日でした。 菜園の作業は主人と主人の知人とで行ってくれました。 私はお家でお留守番です。 とは言う物の、これから大量にやってくるサツマイモの熟成場所の準備 の為に、部屋の整理です。 いつになく…

水はけの悪い菜園で元気に成長中の里芋 赤芽芋です

菜園で栽培中の里芋 赤芽芋です。 菜園では里芋も少し栽培しています。 今年は上手く芽だしが出来ず、植え付けたので里芋の畝も間か空いて居ます。 里芋は主人の実家の母が大好きな野菜です。 里芋・ジャガイモ・サツマイモの芋系が大好きです。 // 毎年少し…

個人的な話しで済みません。ちょっと残念な話から勉強になった事

残念なお知らせと勉強になった事。 11月のバザーにお野菜の出品を依頼されて、慌てて野菜の準備を しています。 必ず出品出来るのはサツマイモの「紅はるか」「パープルスイートロード」 「安納芋」です。 その他お野菜も何とか間に合う用に準備をしていまし…

京都の美味しい黒豆 丹波黒豆の枝豆お試し収穫しました。

菜園の黒豆 丹波黒豆を枝豆として収穫しました。 お正月の黒豆用に菜園で栽培している黒豆です。 黒豆として菜園で乾燥させて収穫するのですが、相次ぐ台風で倒れている 株が沢山有ります。 1度目の台風襲来後はまだ成長初めだったので立て直しましたが、そ…

珍しい野菜栽培 チコリ、トレヴィーゾ2とヴェネチアの苗作り。ちょっと面白い事有りました。 

珍しい野菜チコリの種を蒔きました。 近所のスーパーでは見たことが無い珍しい野菜です。 デパートやお洒落なスーパーにはあるのかもしれませんが・・・ チコリにも色んな種類があります。 今回菜園で栽培してみようかと苗作りを始めたのは2種類です。 トレ…

はっ!とするくらい綺麗な夕焼けに癒やされた菜園作業です。

昨日の夕焼けに癒やされました。 昨日も菜園では、慌てての植え付けや種蒔き、害虫処理に追われました。 土を触る事に因って癒やしの効果があるらしいのですが、黙々と作業を していてそんな事も忘れて居ました。 皆さんのブログを拝見していると、いろんな…

菜園に葉物の大苗を沢山植え付けました。

菜園に葉物野菜の大苗を沢山植えました。 大きい方の菜園の畝1つに大きめに成長した葉物野菜の苗を植え付けました。 11月2日までに収穫したいからです。 数種類の葉物野菜です。 // 知人に施設のバザーで野菜を出したいと言う提案を頂き、慌てて栽培 してい…

秋植え じゃがいもの芽が出ていました。

菜園のジャガイモが何とか発芽しました。 植え付け適期に雨続きで畝を作れず、植え付けが遅れに遅れた ジャガイモです。 雨も続いていたので、発芽も難しいと思っていたのですが、マルチが 所々浮き上がって、空けてみるとジャガイモが芽をだしていました。 …

玉ねぎ ネオアースの苗作り

玉ねぎネオアースの苗 発芽しました。 菜園の玉ねぎ苗をベランダで作り始めてます。 毎年プランターで筋蒔きしたり、セルトレーで数株づつの苗を作ってます。 以前に菜園の畝で苗作りをした事もあるのですが、どうしても植え付けの 時の株分けでダメージを受…

犯人はネキリムシでは無く、コオロギかもしれません!

苗を切った犯人はコオロギかもしれません。 先日沢山の苗を植え付けました。 大きな菜園で以前に種から育てた苗を植え付けましたが、ことごとく 害虫に苗を噛みきられてしまいました。 そこで同じ品種の苗を購入して駄目になった所に追加で植え付けを しまし…

珍しい野菜 栽培 サボイキャベツ・ロマネスコ植え付けしました。

珍しい野菜 サボイキャベツとロマネスコ植え付け。 遅れ気味のキャベツ類の苗を小さい方の菜園い植え付けしました。 こちらの菜園はまだ夏野菜が残っています。 もう茄子も出来ないのでかたづけないと行けないのですが、端っこに ぷちピーピーマンがまだ実を…

台風後初めての菜園です。被害は全くありませんでした。

台風後の菜園。今回は被害はありませんでした。 先日、台風24号が菜園の有る京都を通過しました。 前回の21号の時とほんの少しコースがずれただけですが、状況は 全く違いました。 幸いにも菜園の被害はありませんでしたが、他の地域は被害が出て いた用です…

ラグビーボール型の南瓜 ロロン 終了間近です

ラグビーボール型のかぼちゃ「ロロン」。 今年初めての栽培です。 去年タキイ種苗さんの研究所で「ロロン」はとても美味しいかぼちゃです ので一度栽培してみて下さい。と教えて貰いました。 例年は南瓜は「ほっこりえびす」と言う品種を栽培していました。 …

今回の台風対策 ダンボール貼り付け窓とPPプレートと非常用ライト

台風対策で貼り付けたPPプレートです。 台風24号が昨夜通り過ぎていきました。 今回我が家は特に被害はありませんでしたが、ニュースを見ると 至る所で水害や風による被害が出ています。 どうか被害がこれ以上増えない事と皆様安全に避難さてている事 を願…

台風24号が接近してきました。大きな窓ガラスにPPプレートで対策しました。ダンボールから進化です。

風の影響を受けそうな部屋の窓ガラスにPPプレートを貼りつけました。 台風21号の時にキッチンの窓ガラスに網戸が刺さりガラスが割れる被害 がでました。 その後はまだダンボールを貼り付けた窓のままで修理が出来ていません。 前回の台風被害の状況です。 …

大根と蕪の芽が発芽しています。可愛い双葉が台風にたえられるでしょうか。

台風前の菜園の作業です。 明日又大きな台風が日本列島を横断するので、雨は降っていましたが 台風に対して細やかな対策をしに行きました。 先日、種蒔きをした「大根」「もものすけ蕪」「天の雫 蕪」が 可愛い双葉を出しています。 こんなにか弱い時期に大…

さつまいもの試し掘りをしました。またまた食害。どうなってるの~

さつまいもの試し掘りをしました。 菜園友達の青年がサツマイモを掘ったらかなり大きくなっていた と教えて下さいました。 まだ蔓や葉は元気いっぱいですが試し掘りをしてみました。 菜園のサツマイモ品種 *紅はるか *安納芋 *パープルスイートロード の…

彼岸花がいつもお彼岸の時期をおしえてくれます。

毎年、彼岸花にお墓参りに行く事を教えてもらってます。 今年の秋のお彼岸も終わってしまいましたが、菜園周りでは 彼岸花が綺麗に咲いています。 菜園地域では稲穂が実り、刈り取り作業をされています。 私も秋冬野菜の植え付けに忙しい季節で何時もバタバ…

久しぶりの海釣り。再び釣り心に火が付いたかもしれません。

福井県の「あかぐり海釣公園」に行きました。 昨日は以前から楽しみにしていた釣りに行きました。 午前中のお天気はとても清々しく、気持ちが良かったです。 今回の釣りは甥っ子と一緒に行きました。 甥っ子が釣りをしたいと今年のお正月に言っていたので 「…

無念!植え付けた秋冬野菜の苗。半分くらい虫に切られてます。

先日植えた秋冬野菜の苗、虫に茎を切られました。 先週に苗を植え付け、防虫ネットをかけて置いた野菜苗。 日曜に確認したら半分以上、虫に食害さています。 キャベツは大半が茎から囓られています。 既に畝に跡形も無い品種もあります。 結構丁寧に植え付け…

夏野菜 栽培報告 楽しかったズッキーニ終了しました。 (2018年)

菜園のズッキーニ栽培 終了しました。 今年の初夏から随分たのしませてくれたズッキーニ。 結果一番長い間沢山収穫出来ました。 栽培品種は5種類でした。 *ダイナー *オーラム *ゴールディー *グリーンエッグ *ブラッグエッグ です。 www.farmandante.c…

夏野菜 栽培報告 スイカ編 皮の黒いスイカ タヒチ (2018年)

黒玉のスイカ タヒチ栽培しました。 去年スイカをカラスに突かれたので、今年は目立ちにくい 黒皮のスイカ「タヒチ」を栽培しました。 タヒチ 原産地はアフリカの皮の黒い大玉スイカです。 病気に強く作りやすい品種です。 黒皮で人気のある「でんすけ」スイ…