farm andante 美味しい野菜とふれあい菜園

珍しい野菜や美味しい野菜を作り始め、沢山の人にお伝えしたい♡菜園野菜生活

珍しい野菜作り 炒めても、生でも美味しい炒チャオレタス(チャオチャオレタス)収穫です。

色々使える炒チャオレタス収穫です。 台風通過後もお天気が悪く、雨が続いています。 大きい方の菜園は元田んぼから数年の為、まだまだ水捌けが良く無く ぬかるんでいます。 少しずつは変化が出て来ているのですが、時間はもう少し掛かると 思います。 夏野…

珍しい野菜作り ちょっと一息、食欲の秋と読書の秋を重ねたカステラ発見

食欲の秋と読書の秋を重ねた物発見しました。 台風の被害が各地でまだまだ残っています。 被害に遭われた皆様へお見舞い申し上げます。 京都も昨日の朝から急に冷え込んで、ちょっと暖房がいるかな? と思いくらいの気温になっています。 菜園では秋の野菜が…

珍しい野菜作り ぷっくり大きな豆の黒豆の枝豆収穫しました。黒豆栽培方法。

黒豆の枝豆を収穫しました。 菜園で栽培中の黒豆です。 お正月の黒豆として栽培していたのですが、度重なる鳥の食害で 苗の成長がとても遅れたので今年は駄目かな~と思っていました。 先日の台風で風の影響があるかと思ったのですが、防虫ネットで 少し抵抗…

台風19号通過後の菜園の様子です。風にあおられて成長中の苗が傾いています。

台風19号通過後の菜園の様子です。 台風19号が各地で大きな被害を引き起こしています。 皆様もまだまだ心配な状況かとは思いますので、お気をつけ 下さい。 台風19号通過後の菜園の被害状況です。 前回から余り日にちが空いて居ないのでちょっと心配だったの…

台風19号が近づいています。去年の我が家の台風被害。雨戸の無い窓ガラスの割れ対策です。

台風19号。細やかですが台風の窓ガラス対策です。 またまた大きな台風19号が日本に接近しています。 週末は大荒れになりそうで心配です。 菜園の対策は出来る限り終わりましたが、自宅の台風対策を今日中にして おこうと思っています。 去年、京都は大きな台…

珍しい野菜作り 台風前に菜園の野菜を出来るだけ収穫しました。菜園野菜の恵みパスタです。

菜園の野菜収穫と恵みのパスタです。 週末の台風に備えて出来るだけ野菜達を収穫しています。 夏野菜が主ですが、早めでも台風でダメージを受ける前にせっかく 実のった野菜達を少しでも堪能したいと思います。 菜園の野菜収穫と菜園の恵みのパスタです。 収…

珍しい野菜作り カラーピーマン(サラダピーマン)が鈴なりです。赤・黄色・オレンジは色づきが遅いです。

サラダピーマンの様子です。 菜園では先ずは台風の風対策を施します。 風の向きや強さでどれ位の影響がでるか解りませんので、取り急ぎ 収穫出来る野菜達は収穫をします。 蔓や背丈の伸びた物は麻紐で括っておきましょう~(^^;) どうなるかな~心配です。 今…

珍しい野菜作り 台風に備えて、乾燥用の豆類の棚を終了させる予定です。

乾燥用の豆類の棚をかたづける予定です。 今日は朝からどんよりとしています。 次の台風が週末の連休に直撃しそうです。 今日は菜園はお休みの予定ですので、明日片付けてしまおう~・・・ と思っています。 鳥に食害された物や前回の台風でやっぱりダメージ…

珍しい野菜作り 秋の味覚「さつまいも」の芋掘りです。

秋の味覚「さつまいも」の芋掘りしました。 週末に芋掘りをしました。 数日前にさつまいも「鳴門金時」の試し掘りをしたところ、 「まーまーの大きさに成っているのでもういつでも大丈夫かな~」 www.farmandante.com と言う事で「キャベツ姫」の芋掘りデビ…

珍しい野菜作り 秋どり枝豆「秋香り」とその他の秋どり野菜の状況

秋どり枝豆「秋香り」の様子です。 数年前から良く見かけるようになった秋どり野菜の種の1つです。 夏の賑やかな季節に活気づいていた野菜達の品種は秋になると終盤と なります。 「あ~もう少し楽しみたかったな~」と思っていたのは私だけでは 無いのが良…

珍しい野菜作り 苺を片付けたらまだ実が出来ていました。来年は苺狩りが目標です。

苺の畝を片付けました。 またまた台風が近づいています。 直撃や上陸は無いのですが前回と似たコースの為、同じ方向からの 風が強く吹くかも?とちょっと心配しています。 前回も京都は大きな被害は無いと思っていたのですが、菜園では棚が 吹っ飛んでしまい…

珍しい野菜作り 10月ですね~ハロウィンの季節です。バターナッツ南瓜密かに頑張って居ます

ハロウィンの季節になりました。バターナッツ南瓜「バタコ子さん」頑張ってます。 10月になりましたね。 消費税が10%になってからまだ買い物をしていないので、あまり実感が 無いのですが、毎日の買い物で財布の中からお金が出る速度で解って くるのでしょ…

ちょっと気が抜けたのか、秋植え野菜の目処がつきました。

秋植え野菜の植付け目処がつき始めました。 9月の連休をフル活用したお陰で、何とか秋植え野菜の植付けが 見えて来ました。 台風の影響で豆の棚が倒れたのはちょっと誤算でした。 www.farmandante.com そちらも急ぎ治して何とか苗の植付け作業に戻れたので、…

珍しい野菜作り 宇宙シリーズの野菜達。UFOズッキーニ、UFOピーマンと宇宙いも(エアーポテト)栽培。

菜園の宇宙シリーズの野菜達です。 毎年少しだけ、楽しみも含めて初めての野菜達を栽培しています。 今年はちょっと遊び心を入れて宇宙シリーズと名付けて栽培している 野菜達です。 どんなお味が怖いような・・・楽しみな様な・・・(^_-) 見ていると思わず…

珍しい野菜作り 玉ねぎの苗作り(玉ねぎの育て方)。今年は種から玉ねぎを沢山栽培したいです。

玉ねぎの種を播種しました、苗作り開始です。 毎年栽培している玉ねぎ「ネオアース」の種を蒔きました。 玉ねぎは毎年セルトレーで栽培を試して見たり、苗販売店で購入 したりしていますが、今年は菜園で苗を作りたいと思います。 www.farmandante.com もち…

珍しい野菜作り 秋の楽しみ豆類の栽培「パンダ豆」も順調に莢が膨らんでいます。「黒豆」はどうかな?

菜園で栽培中の豆の状況です。 菜園の豆達は今回の台風でちょっと被害を受けましたが、棚も補強されて 何とか頑張ってくれたら嬉しいです。 もしかして数日すると株のダメージが出てくるかも知れませんが 今回の事で台風シーズの対応が勉強になったので良し…

珍しい野菜作り 思わぬ台風被害が豆の棚を直撃です。棚栽培は風の対策をより強力に。

台風被害の状況です。 ベランダの苗や物をしまい、プランターの整理をして菜園は前日に 台風対策を出来るだけして、17号の通過を待ちました。 京都は今回は直撃は避けられたので、ちょっと油断気味です。 昨日の午前中に一番接近する予定との事ですが、朝方…

珍しい野菜作り 台風前の秋冬野菜栽培準備の為の畝片付け作業です。カラフル人参発掘しました。

畝片付け中にカラフル人参を発掘。 明日の朝方、京都には台風が接近する予定です。 直撃したりは避けられましたが、今回の風はとても強風域が強いので 既に時々、ちょっと強めの風邪か吹き抜けています。 九州や南の地域の方は被害が出ているようですので、…

珍しい野菜作り 防虫ネットでキスジノミハムシ対策、編み目1mm と0.6mmの違いを試します。

防虫ネットの0.6mmを使用してみます。 週末に台風がまたまた接近しています。 先日苗の植付け第一弾が一段落したばかりなのに・・・ 支柱やネットが飛んだらどうしよう~と心配になっています。 自然相手なので、来た時の対策を考える他がないのですがちょっ…

珍しい野菜作り レタス類「チシャ菜」「ナンソウベニ」と炒めて美味し「チャオチャオ」栽培

レタス類も少し定植しました。 急ぎ菜園に移動させたかった苗は一通り植付けできました。 レタス類が残っているのですが、まだ苗が小さいのでちょっとベランダで タイミングを見ています。 この所気に入って栽培しているレタスは「ハンサムシリーズ!」と 勝…

珍しい野菜作り ミニ白菜「CRお黄にいり」と「黄味小町」の2種類を栽培

ミニ白菜2種「CRお黄にいり」と「黄味小町」。 この秋一番手に定植したミニ白菜です。 大きな白菜は後ほど畝の状況を見て栽培よていですが、先ずは 使い勝手の良いミニ白菜です。 ミニの場合は使い切りが出来、残った分も冷蔵庫に保管しやすいのが とても便…

珍しい野菜作り タケノコキャベツ「みさき」赤キャベツ「レッドルーキー」黒キャベツ「カーボロネロ」栽培。

キャベツ類3種植付けしました。 キャベツ類3種定植状況です。 関西ではキャベツは通年沢山使用されるお家が多いのでは無いでしょうか? お好み焼き・たこ焼き・焼きそばに欠かせない野菜です(*^_^*) でもでも・・・Farm Andanteでは今回植付けしたのはちょっ…

珍しい野菜作り カリフラワー3種「スノークラウン」「バイオレットクイン」と「ロマネスコ」の植付け。

カリフラワー類とロマネスコの植付けをしました。 秋植え野菜の植付け状況です。 色々、苗を植付けないと!と焦っていたので何とかちょっと形になった 感じです。 何はともあれ、我が家の大好きな「カリフラワー」類は欠かせません。 春収穫も植付けはするの…

珍しい野菜作り 3連休は耕しては植付けで大忙しの菜園でしたが「ホオズキ」に癒やされました。

3連休は菜園作業で大忙しです。 久しぶりに土が乾いたお休みです。 押しに押した野菜達の定植の為に急いで、畝を作ります。 主人が耕すとその後私が野菜の苗を植えていきます。 息がぴったり!と言いたい所ですが、二人とも蒸し暑さで息も 絶え絶えでした・…

珍しい野菜作り スティック(茎)ブロッコリー「セニョール」と「グリーンビューティー」植付け

2種類のブロッコリーの植付けをしました。 今日は天気予報では曇りでしたが、朝からシトシト雨が降っています。 急に肌寒くなって梅雨の様な雰囲気の雨です。 夏野菜をずらし栽培で数種類植付けていますが、そちらもこの気温では 成長が止まってしまうかもし…

珍しい野菜作り バターナッツ(ピーナッツ)かぼちゃ爆発で急ぎ収穫と秋植えかぼちゃの様子。

バターナッツかぼちゃが爆発してます。 この所と急にゴロゴロと雷が鳴り出すと、凄い量の雨が降る日が 続いています。 スイカが爆発してしまう事は度々あるのですが、まさかかぼちゃが・・・ 今年は気象の変化に振り回され大好きな「かぼちゃ」達の収穫量が …

珍しい野菜作り この夏見つけた菜園(畑)の昆虫、センチコガネと白いバッタ

菜園で出会う生き物達です。 今回は虫や爬虫類が苦手な方は済みません。 写真がありますので・・・ご容赦下さい。 菜園を始めるまでは、自宅や外出先で虫に会うと 「ギャーギャーワーワー」言っていたのですが、不思議な物で菜園で 色んな生き物と出会っても…

珍しい野菜作り ずらし栽培中のオクラ、ダビデの星の成長状況です。

ずらし栽培中のオクラ、ダビデの星の状況です。 菜園で栽培中のオクラ数種類はもうそろそろ終盤です。 花が咲き実は付きますが、ゆっくりの成長です。 オクラは数日でもの凄く早く成長するのですが、菜園のオクラは 成長がとても遅く成っているので、もう終…

珍しい野菜作り 今年の「じゃがいも」の秋植えは4種です。

今年の秋植えじゃがいも4種植付け終わってます。 今年はジャガイモの秋植えは無し! の予定から急遽栽培する事に。 畝の準備も間に合うか解らなかったのですが、春植えのジャガイモが 遅霜の影響で余り数が出来なかったので、秋植えでジャガイモを再度 栽培す…

珍しい野菜作り 菜園の台風被害、対策準備。2mを超えた「ダビデの星」も小玉スイカもどうしよう。

台風前に少し片付けが必要です。 台風15号が近づいてます。 日曜に影響がでそうですが、皆様も被害が無い事を願ってます。 夏野菜が終盤ですがまだ片付けが追いついていません。 トマトの棚も片付けないと・・・ そう言えば去年の今頃、台風直撃で自宅に被害…