farm andante 美味しい野菜とふれあい菜園

珍しい野菜や美味しい野菜を作り始め、沢山の人にお伝えしたい♡菜園野菜生活

珍しい野菜作り プランターで白ゴーヤと緑のあばしゴーヤ栽培中

ゴーヤが順調に成長中です。 今年は久しぶりのゴーヤ栽培です。 昔はゴーヤをスーパーで見かける事なんて無かった気がします。 苦みがあるので、嫌いな人も多いのですが夏野菜に欠かせなくなって 来ている気がします。 www.farmandante.com ゴーヤはワタを綺…

珍しい野菜作り トマトの雨よけで甘くて美味しいトマト作り。品種により形が違う青い実が付いています。

トマトの雨よけをかけました。 週末は雨が多かったのですが、伸び伸びで気になっていたトマトの雨よけ。 雨の合間を見てビニールで雨よけをしました。 トマトは水分のが少なく過酷になると甘くなる野菜ですが、水が カラカラでも駄目なので難しいです。 まだ…

珍しい野菜作り 遅霜から復活した数株のかぼちゃとズッキーニが大きく成ってます。えやいこっちゃ・・・です。

遅霜から復活した数株が大きく成ってます。 5月に遅霜被害で全滅したと思って苗をそのまま放っておいて、新しく苗作り をして植付けをしました。 その中の数株は復活していたので、また何時もの悪い癖がでて残しておきました。 www.farmandante.com その時…

野菜作り 今夜はストロベリームーンです。菜園のストロベリー(苺)は終了です。

今夜は6月の満月ストロベリームーンです。 今夜は満月です。 6月の満月は苺の収穫期と合わさってストロベリームーンと呼ばれる ように成ったらしいです。 京都で苺が出回るのは5月ですので1ヶ月早くなっています。 でも、何だか「ストロベリームーン」っ…

珍しい野菜作り タイミングが合わず駄目になるかも・・・今年の小麦「せときらら」

小麦「せときらら」が実っています。 菜園の「せときらら」が収穫を待っています。 穂も膨らみ麦の形も出来上がっているのですが、仕事と菜園作業が 出来るタイミングが合わず、今年は駄目かも・・・ と主人がちょっと凹んでいます。 // 晴れた日に刈り込も…

野菜作り コンパニオンプランツ代表選手マリーゴールド・バジル・ネギ苗作り

コンパニオンプランツの定植準備中。 夏野菜の苗がほぼ全部、菜園に定植されました。 さあ!夏の忙しい時期が始まります。 コンパニオンプランツの代表3選手の出番です。 www.farmandante.com 本当は同時にコンパニオンプランツの定植も終わって無いといけ…

珍しい野菜作り トウモロコシ「ホワイトショコラ」と「ヤングコーン」

菜園の「ホワイトショコラ」に雄花が見えます。 菜園のホワイトトウモロコシ「ホワイトショコラ」の一部に雄花が 見えて来ました。 今年の天候の変化の大きさの影響かタイミングが悪かったのか、 播種時期からトウモロコシもトラブルが沢山ありました。 今年…

珍しい野菜作り 植え直しカボチャ苗「コリンキー」「バタ子さん」「かぼちゃん」

やっとカボチャ類の苗植え直ししました。 5月に遅霜の被害を受けたカボチャ類の苗を定植し直しました。 www.farmandante.com もう既に一ヶ月以上遅いので今年はどうなる事か・・・ 少し早く「ズッキーニ類」の定植は終わっています。 その時にも何とか復活…

珍しい野菜作り 星形の切り口「ダビデの星」オクラと他3種類栽培

菜園のオクラ植付け出来ました。 今年も菜園でオクラを栽培します。 直播きしたオクラ品種と苗を作った品種、何とか植付け完了して 出そろいました。(*^_^*) 今年も去年と同じラインナップです。 www.farmandante.com 去年の種が少し残っていたので、発芽し…

珍しい野菜作り 今年も栽培中の小麦「せときらら」で麦ストローを試作しました

小麦「せときらら」の茎で麦ストロー。 去年から栽培を始めた小麦「せときらら」を今年もほんの少し栽培 しています。 去年初めて栽培してから、小麦にするまでの過程がとても大変で 今年はどうしようかと迷っていましたが、種となる「せときらら」が あるの…

珍しい野菜作り 先日の雨とその後の天気でトマトがワサワサに成ったので剪定です。

あっという間にトマトが成長しています。 沢山の品種のトマト苗の定植が終わり棚の準備をしています。 苗を植えて数日後の成長は緩やかだったので、雨よけの棚の支柱だけを 設置していました。 そして、玉ねぎやスイカ等色んな出来事を先に処理していました…

珍しい野菜作り スイカ「サマーオレンジベビー」「サンバ」「マダーボール」植付け

今年のスイカは3品種です。 今年はスイカの栽培品種を3種類栽培します。 1種類は主人が試しに棚で栽培してみよう!と言う事でお試し、勉強用 の栽培です(^_-) スイカは実家の母が大好きなので、毎年栽培をしています。 娘が幼かった頃には今は病気で車いす生…

野菜作り 次の心配野菜は「にんにく」です。後少し分球がしっかりするまで頑張って!

「にんにく」も病気発症しています。 この所、菜園の野菜達の病気のお知らせばかりでちょっと凹んでいます。 玉ねぎ「ネオアース」のベト病と同じ原因だとは思いますが「にんにく」の 様子も心配です。 玉ねぎの畝からは離れているのですが、同じ菜園ですの…

野菜作り やっぱり玉ねぎ「ネオアース」も遅霜と夏日の気温の変化でダメージから復活出来ませんでした。

玉ねぎ「ネオアース」を随時収穫し始めました。 今年は冬の霜で苗が浮き出る事も無く、順調に根が付き成長していた 玉ねぎ「ネオアース」でしたが、順次収穫を始めました。 去年の冬は厳しい寒さで苗の根付きの段階で大変苦労したのですが、 今年は暖冬で何…

野菜作り スナップエンドウが鳥に食べられました。カラスが蔓を引っ張り出して弱ったので撤収です。

スナップエンドウは終了しました。 わさわさで春を迎えて、剪定の施しようが無かった「スナップエンドウ」ですが とても楽しませて貰えました。 www.farmandante.com 5月一杯は大収穫でした。 www.farmandante.com 本当はもう少し頑張ってほしかったのですが…

珍しい野菜作り ズッキーニ植え直し出来ました。今年も大騒ぎになりそうな予感がします。

ズッキーニの植え直し終わりました。 夏野菜で家族が大好きなズッキーニです。 ズッキーニも5月上旬の遅霜でダメージをうけて苗の作り直しです。 苗が順調に成長したので、菜園に定植しました。 実は先月駄目になった苗をそのまま放っておいたのですが、数…

珍しい野菜作り シーザーサラダでも火を通しても美味しいロメインレタス収穫しました。

ロメインレタス順倍に収穫です。 菜園で密かに成長していた「ロメインレタス」を収穫しました。 「ロメインレタス」も苗を作って定植したのですが、菜園の野菜達に 過酷な低温をもたらした、遅霜と冷気でトウダチするのでは? と心配していましたが、ようや…

野菜作り 苺も終盤です。甘い香りが菜園から無くなるとちょっと寂しいです。

苺も花が咲かなくなってきたので終盤です。 去年の秋に思いつきと勢いで数株、お試し栽培の苺「宝交早生」。 今年は菜園に幸せな香りを届けてくれました。 途中、鳥に食害されたりとアクシデントもありましたが、おおむね 沢山収穫できたのかな?と思ってい…

野菜作り え!嘘でしょう~カラスって凄いです。黒枝豆の種食害。

黒豆枝豆の種を蒔きました。 先月、トウモロコシの苗を植付けた間にコンパニオンプランツとして 枝豆の種を蒔いていたのですが、こちらもいっこうに発芽しません でした。 でも夏のビールのおつまみの定番「枝豆」はどうしても必要です。 お酒を良く飲む様に…

野菜作り コンパニオンプランツのマリーゴールド・ネギ・バジルの苗成長中

コンパニオンプランツの苗成長中です。 毎年コンパニオンプランツとして栽培したり苗を買ったりしている3種です。 マリーゴールドは苗を買っていたのですが、菜園で花を咲かせるととても 綺麗で華やかになるので、もっと沢山植えたい!と思い苗を作りました…

野菜作り スナップエンドウで食卓に幸せが溢れています。そろそろ終盤でしょうか。

スナップエンドウが豊作です。 毎日「スナップエンドウ」が食卓に登場して幸せです。 急激な成長に追いつかず苗の間引きが出来ず、ワサワサで始めた 「スナップエンドウ」。 栄養不足で実が出来ないのでは?と心配していたのですが、剪定しながらの 栽培で何…

珍しい野菜作り 3年ぶりのゴーヤ栽培です。プランター栽培です。

久しぶりの栽培ゴーヤ。 久々のゴーヤ栽培です。 数年前まではプランターでゴーヤを栽培していたのですが、ゴーヤが沢山出来ると 毎日ゴーヤ料理が続くので、とうとう娘からクレームが出たのです(^^;) 「お母さん!毎日ゴーヤ料理やけど、うちそんなにゴーヤ…

野菜作り 鷹の爪トウガラシの苗、植付けしました。

鷹の爪トウガラシ苗の植付け終わりました。 ず~っと気になっていた「鷹の爪トウガラシ」の植付けをしました。 いつも沢山植付けするのですが、我が家は「辛い物」が苦手です。 自分達で調整できる「ペペロンチーノ」は大好きですが、他のお家の 辛さから比…

珍しい野菜作り にんにくの芽(花蕾)が沢山収穫出来ました。季節のお楽しみにんにくの芽料理。

にんにくの芽(花蕾)を収穫しました。 前回、いち早く芽を伸ばしていた芽も収穫して美味しく頂きました。 数日間空いて菜園を訪れると、残りのにんにく達も元気よく芽(花蕾)を 伸ばしていました。 今回大半の収穫が出来たので、結構沢山持ち帰れました。 …

野菜作り スナップエンドウ大豊作ですが、カラス?ヒヨドリに食べられています。

スナップエンドウ大豊作とヒヨドリの食害。 菜園のスナップエンドウが大豊作です。 それもそのはず・・・ 剪定出来ずシッチャカメッチャカのまま、勢いで栽培中です。 www.farmandante.com 初めのうちはもうジャングルの中を探検するように、顔を突っ込んで…

野菜作り 苺「宝交早生」の食害は鳥と断定しました。順調に収穫出来ています。

苺「宝交早生」の状況です。 秋に畝のスペースが少し空いたので、初めてダメ元で栽培してみた苺です。 ビギナーズラックかとても沢山の苺が収穫出来ました。 今まで菜園で栽培したことの無い「苺」ですから、土に苺に悪い病原菌や虫が まだいないからかも知…

珍しい野菜作り 慌てて再びの苗作りでベランダが苗だらけです・・・

慌てて夏野菜の苗を再度作っています。 何度も恨み節のようにお話している、連休明けの遅霜の影響で 順調に植付けた夏野菜のカボチャ類と豆類の苗が枯れてしまいました。 www.farmandante.com 慌てて再度種蒔きをして苗を作っています。 // 最近の気温差の激…

珍しい野菜作り 夏野菜の定番 茄子編です。 今年の品種、植付け出来ました。

菜園の夏野菜 茄子類の植付け出来ました。 次は茄子類の植付けです。 今年は6品種の茄子を栽培します。 去年は茄子のトゲの鋭さに驚かされましたので、今年はちょっと 逃げの茄子を2種類程・・・ www.farmandante.com 今年の栽培、茄子 トゲ無し千両 賀茂…

5月22日に「農業Week 大阪」に行ってきました。参考になる事沢山ありました~。

「農業Week 大阪」に行ってきました。 今年も「農業Week」に行ってきました。 農業に関する企業さんが沢山出展されていて、色々勉強になる事がありました。 去年も行きましたが、去年と少し出展されている企業さんが違っている 気がしました。 www.farmandan…

珍しい野菜作り 夏野菜の定番 トマト 今年の品種、植付け出来ました。

菜園の夏野菜 トマトの植付け出来ました。 気持ちばかりが焦り、途中思わぬ「遅霜」等でバタバタ感が半端ない 状況ですが、何とかトマト類の植付け終わりました。 今年の栽培トマト フィオレンティーノ シシリアンルージュ サンマルツァーノ 桃太郎ゴールド …