farm andante 美味しい野菜とふれあい菜園

珍しい野菜や美味しい野菜を作り始め、沢山の人にお伝えしたい♡菜園野菜生活

珍しい野菜栽培 衣装ケースで作った白菜苗が大きくなってきました。

◇珍しい野菜作り(栽培)◇

 

 

ベランダの白菜苗。

 

ベランダで作っている野菜達の苗です。

 

冬場は衣装ケースに入れて苗を作っています。

 

これでは寒さ対策がまだまだ十分ではないので、菜園に定植したら

トウダチするのが目に見えているのですが、毎年冬場はこれで苗を

作っています。

 

菜園が大きくなったら苗を作れないと効率が悪いので、勉強中です。

 

温度を一定にする方法も作業検討中ですのでそちらも、おいおい状況

をお知らせ出来たら良いな~と思っています。

 

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 今年は暖冬だったので順調に苗を作れるかな~と思っていたのですが、

急に雪が降ったりと温度差が激しくなっています。

 

それでも何とか白菜の苗が大きくなってきました。

 

オレンジクイーン

 

中が濃い黄色で、加熱するとオレンジ色くなります。

 

www.farmandante.com

 

早めに収穫した時には

「あれ?あんまりオレンジ色では無いやん~」と思っていましたが、

鍋に使って加熱すると、それはそれは濃い黄色でオレンジ色に近く

なります。

 

「あ!やっぱりオレンジクイーンはここが違うのか~」と思います。

 

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他の白菜に比べると黄色が濃いです。

 

そして、とても柔らかく甘い白菜です。

トロトロになるので、離乳食にも使えるかも!と思いました。

 

気に入った品種なのでビニールトンネルで栽培できればトライ

したかった品種です。

 

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そろそろ定植するかポットに植え替えが必要です。

 

 

めだか

 

初めての栽培です。

ミニ白菜なので早く収穫できるかな~と思ってのおためしです。

 

名前もなんだか可愛いですよね~。

 

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白菜の苗は小さい時は見分けが付きません・・・

 

どの野菜も小さい時には品種が分かりにくいので間違わないように

しないと・・・

 

来週あたりに菜園に定植しようと思っています。

 

狭いベランダを有効活用しないといけないので大変です。(^^;)

 

菜園が広くなる事を夢見ているのですが、最近は苗をどうして

上手く沢山作れるかに頭を悩ませています。

 

やっぱり苗用のハウスが欲しいな~と連日思っています。

 

 

まーぼちぼち進めていきますが、とりあえず今回の白菜苗が

トウダチしないで大きくなる事願っています。

 

 

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