farm andante 美味しい野菜とふれあい菜園

珍しい野菜や美味しい野菜を作り始め、沢山の人にお伝えしたい♡菜園野菜生活

初めての栽培、西洋ネギ(ポロネギ・リーキー)の収穫間近です。

 ◇珍しい野菜栽培◇

 

初めての栽培リーキ(ポロネギ)の様子です。

 

今年初めての西洋ネギの栽培をしてみました。

 

白ネギやリーキ(ポロネギ)等のネギは白い部分を作るために

土寄せをしながら栽培をしていきます。

 

必然的に軟らかく深く出来る土の畝が栽培し易いと思います。

 

なので中々栽培に踏み切れなかったのですが、今年やっと8年目の

菜園で土がこれなら簡単に寄せられると言う自信が出て来たので

おためしてほんの少しの栽培をしてみました。

 

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春先に播種して発芽した時はちょっと嬉しかったです(^_-)

 

www.farmandante.com

 

 

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その後順調に成長!と言いたかったのですが、土が柔らかいので

モグラが多い菜園なので、案の定種や苗が落ちてしまったり、モグラ

の穴を使ってネズミ?と思われる食害があったりと言うアクシデントに

も合っています。

 

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葉が成長した頃にはネキリムシの被害も・・・(>_<)

 

今年は色んな作物がネキリムシの被害にあっている気がします。

 

今年はちょっとネキリムシが多いのかな~・・・

 

そんなこんながあって・・・

土寄せと追肥を繰り返しながら気長に成長を見守っていました。

 

西洋ネギ(リーキ・ポロネギ)は短くて太いのが特徴です。

ネギ独特の香りが柔らかく甘いので、ビシソワーズ等のスープに

するととても美味しいです。

 

ここ数週間、大菜園での収穫植付けと、中菜園の夏野菜の片付けに

追われていて、西洋ネギ(リーキ・ポロネギ)の様子を確認

出来て居なかったのですが、冬野菜用の畝作りがもうリミット

なので昨日、小菜園へ。

 

11月の収穫予定なので最後の追肥と土寄せを行いました。

 

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結構太くなっている物も有ります。

 

楽しみが増えているのですが、最終収穫でネギの白い部分がどれ位

有るのか?太さはどれ位なのかで、出来映えが確認出来そうです。

 

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あと数週間したら収穫しようと思っています。(*^_^*)

 

ネギが苦手な姪っ子はあまり嬉しそうでは有りません。(^_-