farm andante 美味しい野菜とふれあい菜園

珍しい野菜や美味しい野菜を作り始め、沢山の人にお伝えしたい♡菜園野菜生活

サラダピーマン ホワイトが順調に成長しています。

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菜園のサラダピーマン ホワイトの状況です

 

サラダピーマン ホワイトの苗が成長しています。

 

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去年の秋にたまたま見つけたサラダピーマンホワイトの種で

苗を作りました。

 

色の薄いお野菜は栽培しにくいと言う先入観をもっていました。

 

カラフルなピーマン・パプリカは栽培する予定で苗を購入する

予定でした。

 

白いピーマンの苗は見たことが無かったので、ダメ元で種を蒔き苗作り

 

 

なかなか発芽しなかったので、やっぱり駄目かな~と思っていたら、

暖かくなったら結局全部発芽しました。

 

そこでまたまた、勿体ない発想が出て全株植え付けました。

 

15株くらい有ると思います。

 

カラフル好きな私は勿論他の色とりどりのピーマン(ぷちピー)と

言う品種を3色分苗を購入して植え付けました。

 

これが何だか成長が上手くいかず、全然伸びません。

 

植え付け時期が悪かったのかな?と今年はピーマンに余り期待出来ない

と思ってます。

 

でもこのダメ元で種から自分で苗を作ったサラダピーマンホワイトが

元気に成長しています。

 

もしかしてサラダピーマンと言う品種は丈夫で育てやすいのかもしれません。

 

この先ぷちピーがどれだけ育つか?お味はどうか?によって又考えが

変わるかも知れませんが、来年はサラダピーマンの種を蒔いて自分で

苗を作ろうかな?と思っています。

 

勿論株数は注意が必要ですが・・・

 

今回は種から育てる自信が無かったのと、ぷちピーってカラフルで小さめ

なので使い勝手がよさそう~と思ったのが苗を買った理由です。

 

以前野菜ソムリエの知り合いの方が

「サラダの彩りにカラフルなパプリカを使いたいのだけれと、

色とりどりにすると、量が多くて使い切れない時がある。連日パプリカ

のサラダをすると、子供達から苦情がくる(笑)使い切れるサイズがあ

ると嬉しいな~」とおっしゃってました。

 

ぷちピーなら彩り用のサイズにぴったりと思ったのですが、上手く出来

たら嬉しいです。

 

今回ホワイトのサラダピーマンのお味と大きさ、収穫量等いろいろ

検討してみて、来年に備えたいです。

 

サラダピーマンの種類はホワイトの他に

*レッド:オレンジ:イエロー:パープルがあるのでカラフルには

出来そうです。

 

サラダピーマン ホワイトの花もとても可憐で可愛いです。

 

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実がつき始めている株もありました。

どんな風にできるか楽しみです。

 

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