サラダ水菜が成長してきました

サラダ水菜

サラダに美味しいサラダ水菜が生長してきました。

柔らかくて、シャキシャキしてサラダにするととても美味しい水菜です。

この時期はまだ水菜に付く虫も元気なときがあるので、注意して見守っています。

防虫ネットで対策できるのですが、油断は禁物です。

サラダ水菜はシャキシャキの葉をたべたいので、葉を虫に食べられると、

がっかりしてしまいます。

これからの冬から春先まで、種まき、収穫を繰り返して栽培していく予定です。

１１月後半にはビニールトンネルで栽培する予定です。

ビニールトンネルにすると畝の中がぽかぽかになるので、これもまた虫に注意です。

どの野菜も見守りが必要ですが、これからの季節は鍋に使える野菜あ美味しい

なる季節です。

沢山皆様の食卓に届けられる様に、お世話していきたいと思います。