夏野菜の準備を時間がある間に少しずつ

夏野菜の準備を少しずつしています

夏野菜の準備は時間の合間をみて少しずつでも進めないと！

この時期の京北地域は京都市内中央部と比べると、時雨れたり曇りの日が多かったり

時には霰が降ったりします。

そんな気候なのでお天気と相談しながら少しずつでも片付けや準備をしないと夏野菜に

影響が出ます。

京北地域は冬場は寒く雪もよく降るので、冬場に野菜を栽培されている農家さんも少なく

なります。

Farm　Andanteでは、ビニールトンネルと野菜の力を頼りに冬場にも野菜をお届け出来る

よう悪戦苦闘しています。

なので、冬場も菜園の一部は稼働しているので、一気に準備！という事が難しいです。

そんな状況なので、この時期は計画を必死で考えて片付けも順番にしています。

夫は去年大きな手術をしたので、去年は沢山の人にサポートしてもらってなんとか夏を

乗り越えました。

本当に感謝です。主人の入院と同じように菜園でも青枯れ病が蔓延して、主にトマトや

夏野菜が全滅！という状況でした。

今年はまた夫の目の手術をした直後の為、甥っ子が車の運転と手伝いをしてくれました。

ありがたい事です。

今年は青枯れ病対策の為、一部の野菜は接木苗を購入しています。

ただ・・・接木苗の無い珍しいトマト等は接木苗の販売がないので、接木苗作りの技術を

身につけないと・・・まだまだハードルが高いです。

相変わらずのゆっくり作業ですが、美味しい野菜をお届け出来るよう頑張りたい！

意気込みだけは♡