farm andante 美味しい野菜とふれあい菜園

珍しい野菜や美味しい野菜を作り始め、沢山の人にお伝えしたい♡菜園野菜生活

2018-05-18から1日間の記事一覧

カラフル野菜シリーズ  スイスチャード

去年から「スイスチャード」の栽培を始めました。 栽培方法、収穫の方法検討中です。 去年は外葉から大きく成った物を掻き取り収穫、利用していました。 何度も収穫出来てとても便利です。 去年の冬場、葉物野菜が驚くほど高価でなかなかお鍋が出来ません で…

純白のカリフラワー収穫!と言いたい所ですが

一部収穫のカリフラワーの状況です。 茹でたてをマヨネーズかディップソースで。 ほんのり甘くて一株なんてあっと良い間に無くなってしまいます。 カリフラワーが大好きで、春と秋に収穫出来るよう、何時も菜園で栽培 しています。 純白のカリフラワーが基本…