farm andante 美味しい野菜とふれあい菜園

珍しい野菜や美味しい野菜を作り始め、沢山の人にお伝えしたい♡菜園野菜生活

果菜類

珍しい野菜作り プランターで白ゴーヤと緑のあばしゴーヤ栽培中

ゴーヤが順調に成長中です。 今年は久しぶりのゴーヤ栽培です。 昔はゴーヤをスーパーで見かける事なんて無かった気がします。 苦みがあるので、嫌いな人も多いのですが夏野菜に欠かせなくなって 来ている気がします。 www.farmandante.com ゴーヤはワタを綺…

珍しい野菜作り トマトの雨よけで甘くて美味しいトマト作り。品種により形が違う青い実が付いています。

トマトの雨よけをかけました。 週末は雨が多かったのですが、伸び伸びで気になっていたトマトの雨よけ。 雨の合間を見てビニールで雨よけをしました。 トマトは水分のが少なく過酷になると甘くなる野菜ですが、水が カラカラでも駄目なので難しいです。 まだ…

珍しい野菜作り 遅霜から復活した数株のかぼちゃとズッキーニが大きく成ってます。えやいこっちゃ・・・です。

遅霜から復活した数株が大きく成ってます。 5月に遅霜被害で全滅したと思って苗をそのまま放っておいて、新しく苗作り をして植付けをしました。 その中の数株は復活していたので、また何時もの悪い癖がでて残しておきました。 www.farmandante.com その時…

野菜作り 今夜はストロベリームーンです。菜園のストロベリー(苺)は終了です。

今夜は6月の満月ストロベリームーンです。 今夜は満月です。 6月の満月は苺の収穫期と合わさってストロベリームーンと呼ばれる ように成ったらしいです。 京都で苺が出回るのは5月ですので1ヶ月早くなっています。 でも、何だか「ストロベリームーン」っ…

珍しい野菜作り 植え直しカボチャ苗「コリンキー」「バタ子さん」「かぼちゃん」

やっとカボチャ類の苗植え直ししました。 5月に遅霜の被害を受けたカボチャ類の苗を定植し直しました。 www.farmandante.com もう既に一ヶ月以上遅いので今年はどうなる事か・・・ 少し早く「ズッキーニ類」の定植は終わっています。 その時にも何とか復活…

珍しい野菜作り 星形の切り口「ダビデの星」オクラと他3種類栽培

菜園のオクラ植付け出来ました。 今年も菜園でオクラを栽培します。 直播きしたオクラ品種と苗を作った品種、何とか植付け完了して 出そろいました。(*^_^*) 今年も去年と同じラインナップです。 www.farmandante.com 去年の種が少し残っていたので、発芽し…

珍しい野菜作り 先日の雨とその後の天気でトマトがワサワサに成ったので剪定です。

あっという間にトマトが成長しています。 沢山の品種のトマト苗の定植が終わり棚の準備をしています。 苗を植えて数日後の成長は緩やかだったので、雨よけの棚の支柱だけを 設置していました。 そして、玉ねぎやスイカ等色んな出来事を先に処理していました…

珍しい野菜作り スイカ「サマーオレンジベビー」「サンバ」「マダーボール」植付け

今年のスイカは3品種です。 今年はスイカの栽培品種を3種類栽培します。 1種類は主人が試しに棚で栽培してみよう!と言う事でお試し、勉強用 の栽培です(^_-) スイカは実家の母が大好きなので、毎年栽培をしています。 娘が幼かった頃には今は病気で車いす生…

珍しい野菜作り ズッキーニ植え直し出来ました。今年も大騒ぎになりそうな予感がします。

ズッキーニの植え直し終わりました。 夏野菜で家族が大好きなズッキーニです。 ズッキーニも5月上旬の遅霜でダメージをうけて苗の作り直しです。 苗が順調に成長したので、菜園に定植しました。 実は先月駄目になった苗をそのまま放っておいたのですが、数…

野菜作り 苺も終盤です。甘い香りが菜園から無くなるとちょっと寂しいです。

苺も花が咲かなくなってきたので終盤です。 去年の秋に思いつきと勢いで数株、お試し栽培の苺「宝交早生」。 今年は菜園に幸せな香りを届けてくれました。 途中、鳥に食害されたりとアクシデントもありましたが、おおむね 沢山収穫できたのかな?と思ってい…

野菜作り スナップエンドウで食卓に幸せが溢れています。そろそろ終盤でしょうか。

スナップエンドウが豊作です。 毎日「スナップエンドウ」が食卓に登場して幸せです。 急激な成長に追いつかず苗の間引きが出来ず、ワサワサで始めた 「スナップエンドウ」。 栄養不足で実が出来ないのでは?と心配していたのですが、剪定しながらの 栽培で何…

珍しい野菜作り 3年ぶりのゴーヤ栽培です。プランター栽培です。

久しぶりの栽培ゴーヤ。 久々のゴーヤ栽培です。 数年前まではプランターでゴーヤを栽培していたのですが、ゴーヤが沢山出来ると 毎日ゴーヤ料理が続くので、とうとう娘からクレームが出たのです(^^;) 「お母さん!毎日ゴーヤ料理やけど、うちそんなにゴーヤ…

野菜作り 鷹の爪トウガラシの苗、植付けしました。

鷹の爪トウガラシ苗の植付け終わりました。 ず~っと気になっていた「鷹の爪トウガラシ」の植付けをしました。 いつも沢山植付けするのですが、我が家は「辛い物」が苦手です。 自分達で調整できる「ペペロンチーノ」は大好きですが、他のお家の 辛さから比…

野菜作り スナップエンドウ大豊作ですが、カラス?ヒヨドリに食べられています。

スナップエンドウ大豊作とヒヨドリの食害。 菜園のスナップエンドウが大豊作です。 それもそのはず・・・ 剪定出来ずシッチャカメッチャカのまま、勢いで栽培中です。 www.farmandante.com 初めのうちはもうジャングルの中を探検するように、顔を突っ込んで…

野菜作り 苺「宝交早生」の食害は鳥と断定しました。順調に収穫出来ています。

苺「宝交早生」の状況です。 秋に畝のスペースが少し空いたので、初めてダメ元で栽培してみた苺です。 ビギナーズラックかとても沢山の苺が収穫出来ました。 今まで菜園で栽培したことの無い「苺」ですから、土に苺に悪い病原菌や虫が まだいないからかも知…

珍しい野菜作り 夏野菜の定番 茄子編です。 今年の品種、植付け出来ました。

菜園の夏野菜 茄子類の植付け出来ました。 次は茄子類の植付けです。 今年は6品種の茄子を栽培します。 去年は茄子のトゲの鋭さに驚かされましたので、今年はちょっと 逃げの茄子を2種類程・・・ www.farmandante.com 今年の栽培、茄子 トゲ無し千両 賀茂…

珍しい野菜作り 夏野菜の定番 トマト 今年の品種、植付け出来ました。

菜園の夏野菜 トマトの植付け出来ました。 気持ちばかりが焦り、途中思わぬ「遅霜」等でバタバタ感が半端ない 状況ですが、何とかトマト類の植付け終わりました。 今年の栽培トマト フィオレンティーノ シシリアンルージュ サンマルツァーノ 桃太郎ゴールド …

野菜作り 苺が食害されてました。完熟の大きい物が殆どです。対策をしました。

大きくて完熟の苺が食害されています。 今年初めての栽培です。 ずーっと躊躇っていたのですが、突然栽培する事になった「宝交早生」です。 www.farmandante.com 初めての思いつき栽培開始の為、本当に勉強不足です。 ちょっと言い訳がはいっていますが、「…

野菜作り 遅霜影響で播種し直しのズッキーニとモロッコインゲン。ズッキーニは8種類播種しました。

慌てて種蒔きしています。ズッキーニとモロッコインゲン 5月8日(水)の朝の遅霜で油断した「カボチャ類」と「ズッキーニ」達 が全滅しました。 ズッキーニは成長点がまだ残っていたので期待していたのですが、 土曜に確認するとやっぱり駄目でした。 慌てて…

野菜作り 挑戦!初めての栽培、苺(イチゴ)です。10個ぐらい収穫しました(^^;)

初めての栽培「宝交早生」イチゴ。 菜園を初めて6年位経つのですが、実は気持ち的にハードルが高くて 中々チャレンジ出来なかった「イチゴ」栽培です。 あんなに繊細な「実」を上手く作れる自信が無かったのです・・・ 見て見ぬふりをして避けていた「イチゴ…

野菜作り 初めてのいちご栽培です。宝交早生が沢山出来る姿を想像してワクワクしています。

初めての挑戦!苺栽培です。 ずっとやってみたかったのですが、他の野菜達の栽培でなかなか 挑戦するタイミングが無く、初めての栽培です。 数年前から野菜作りを初めていますが、栽培したい野菜計画に畝が 足りなかったりと、尻込みをしていました。 苺の露…

せっかく咲いた桜も凍えて寒そうです。京都市内も急に時雨れて霙が混じってます。

せっかく咲いた桜も凍えそうです! 京都市内も昨日から冷えだしています。 時折冷たい雨が降っていました。 せっかく咲きだした桜も何だか寒そうです・・・(>_<) 今日は主人の通院が終わってから菜園に行く予定をしていますが・・・ どうしようかな~・・・ …

珍しい野菜作り ホワイトコーン「ホワイトショコラ」ずらし栽培。

ホワイトコーン「ホワイトショコラ」第二弾種蒔き! 前回、播種したホワイトコーン「ホワイトショコラ」2回目の種蒔きをしました。 この所の急激な気温の低下で前回の種蒔き分もまだ発芽していませんが、 ずらして栽培収穫出来る用に隣の畝に種を蒔きました…

珍しい野菜作り 今年のホワイトコーンは「ホワイトショコラ」を栽培します。

ホワイトコーン「ホワイトショコラ」に決定! 今年のホワイトコーンの品種は「ホワイトショコラ」に決めました。 去年初めて栽培しておすそ分けでとても好評だったので今年もホワイト種に します。 去年も名前にひかれて「雪の妖精」と言う品種を栽培しまし…

鷹の爪とうがらし収穫しました。残りはもう赤く成らないかも知れません。

作業の合間に鷹の爪収穫しました。 菜園で栽培していた鷹の爪(とうがらし)です。 初めのうちはちゃんと剪定していたのですが、台風やその他の夏野菜作業に 追われついにはほったらかしになっていた「鷹の爪とうがらし」です。 「紫のとうがらし」と「黄色…

とうとうバターナッツかぼちゃ、すずなりバタ子さん片付けました。

バターナッツかぼちゃ すずなりバタ子さん終了です。 今年とても頑張ってくれたバターナッツかぼちゃ「すずなりバタ子さん」。 まだ実が着いていたので少しでも菜園で熟成できれば・・・と 置いていましたが、とうとう霜?か寒さで葉の色が変わったので収穫…

珍しい野菜栽培 Flashy Butter Oak Lettuce  見た目と味のギャップがありました。

Flashy Butter Oak Lettuce 初めての栽培です。 見た目も不思議なレタスです。 緑の葉に茶色に近い赤の様な模様がまだらに入ります。 レタスも色々栽培しているのですが、見た目に面白い物を栽培してみたいと 試しに植え付けしました。 この苗を5株植え付け…

フレッシュで綺麗な大根の間引き菜(つまみ菜)

大根の間引きをしました。 あまうま大根の間引き菜を収穫しました。 間引き菜はとてもフレッシュで柔らかく美味しいのでほんの少し 食べ応えの有る大きさで収穫しています。 もう少し早く間引いた方が大根の成長タイミングには良いのかも 知れませんが、間引…

初めての挑戦。イチゴ苗を植えました。

初めて栽培するイチゴ(宝交早生)。 菜園を初めて5年を過ぎています。 珍しい野菜など色々勉強しながら栽培を始めましたが、イチゴはずーっと 怖くて栽培していませんでした。 去年の5月に大きな菜園をお借り出来る事になり、栽培種類も増えて来てます。 そ…

菜園のラディッシュ可愛すぎです。20日で出来なくて文句を言ってごめんなさい。

ラディッシュ(二十日大根)収穫できました。 先日バザー用に苦し紛れに種を大量に蒔いたラディッシュ収穫出来ました。 20日間で出来なくてラディッシュに八つ当たりしてごめんなさい。 www.farmandante.com 収穫してみると何とも可愛いのですっかり魅力に引…