farm andante 美味しい野菜とふれあい菜園

珍しい野菜や美味しい野菜を作り始め、沢山の人にお伝えしたい♡菜園野菜生活

珍しい野菜作り ミニトマトが順次色づいて来ました。ホワイトとオレンジ系のミニトマトです。

 

ミニトマトも順次色づいて来ました。

 

菜園では数品種の大中小のトマトを栽培しています。

 

その中でもミニトマトも数種栽培しています。

小さな可愛いトマトが順に色づいてきました。

 

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ミニトマトも数年前から味を確かめながら栽培品種を検討しています。

 

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赤いトマトも色づき初めていますが、先ずは白とオレンジのミニトマトが

収穫トップバッターです。(*^_^*)

 

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サンシトロンです。

 

もう少し白い色かと思いましたが、濃いクリーム色か黄色に近い

色で酸味も有り、トマトらしいお味です。

 

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フラガールです。

 

オレンジ色で楕円形のトマトで、これがとても甘くて美味しかったです。

完熟だったからかも知れませんが、これは来年栽培に優良株です。(^_-)

 

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フルティカトマトです。

 

こちらは皆さんも良くご存じのフルーティーな小玉トマトです。

 

上の方のトマトを沢山甘く育てる為に下の方のトマトを早めに収穫しました。

まだ本来の綺麗な赤ではないですので、ちょっと酸味がありました。

 

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道の駅やマルシェ販売の練習のためにちょっと可愛いパックに詰めてみました。

 

他にもミニトマトを栽培していますので、随時報告出来たら嬉しいです。

 

 

そうそう最近、食べ物の好き嫌いと言うかちょっと酸味や青臭さがある

野菜達を「ぴっと」舌で押し出してしまう「キャベツ姫」です。

 

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なるべく完熟で甘い物を選んで渡したのですが、最初はカラフルなので

興味津々で見ていましたが・・・

 

トマトと解ると

 

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 後ろに回して隠しています(^^;)

 

案の定とても甘い「フラガール」を洗って囓らせてみると、果汁を吸ってみて

酸味があるので「ぶる~」と震えてそれからは見向きもしませんでした。

 

「キャベツ姫」よ。頑張って夏野菜も食べてよね~

 

姪っ子が火を通してソースの用に刻んで料理すると食べたそうです(^^;)

 

娘は小さい時人参やキュウリをガジガジ囓ってたんですが・・・

 

 

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