マイクロトマト収穫しました。
マイクロトマトってご存じでしょうか？
とってもちっちゃいトマトです。
大きさは1ｃｍ位ですが、ちゃんとトマトの形をしています。
去年から、数株栽培している「マイクロトマト」を収穫しました。
今年は赤い色と黄色の2色を栽培しています。
濃い黄色でオレンジに近い色です。
本当にちっちゃなトマトですが、味はちゃんとトマトの味です。
ちっちゃい見た目から、気のせかもしれませんが味も凝縮された感じ
がします。
これだけで食べると言うよりも、サラダのトッピングに使用したり
飾りに使用しても可愛いです。
最近流行の「トマトゼリー」に使ってもアクセントになって良いかも
知れません。
クックパッドにも沢山作り方が載っているので一度作って
見ようかな～と思っています。
ゼリーのトッピングにしたら絶対可愛いと思います(*^_^*)
「マイクロトマト」は今の所、私の勉強不足かもしてませんが
売られているのを見た事がありません。
インターネットでは見かけた事があるのですが、ちっちゃいのに結構な
お値段だった気がします。
小さいので量を集めるのも大変です。
なにより、収穫も結構大変です。
小さいので、細かい収穫作業が必要です。
その辺もお値段と関係しているのかも・・・
私は一枝毎、トマトが収穫出来るなんて何だか嬉しくて仕方が無いので
すが、販売するとなると結構大変かも(^^;)
でも是非一度この可愛さを見て欲しいな～と思います。
ちっちゃいのにほんとにトマトなのです！(^_-)
栽培も案外手がかかりませんが、鳥には注意が必要です。
大きさからすると、鳥が食べるのにピッタリのサイズです。
鳥達がこの可愛く色づいた赤い実を放っておくはずはありません。
その対策は必要ですが、是非食べて欲しいトマトです。
思わず微笑みたくなる「マイクロトマト」です。
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