水菜のような葉をもつ蕪「小粋菜」

珍しい蕪「小粋菜」です

 

葉が水菜の様にギザギザして食べやすい蕪です。

小さい間は間引き菜がサラダとしても美味しく食べられます。

以前から何度が栽培していたのですが、今回が一番上手く栽培できています。

今年の年明けに種を蒔きビニールトンネルから３月後半からは不織布のトンネルに

変えて栽培しています。

葉は本当に特徴的です。

ぱっと見ると本当に水菜の様にも見えます。味は蕪のはです。(^^;)

４月上旬に播種もしてましたので、今成長中です。

他の蕪より難しい気がしますが、トウダチも遅かったので来年も冬も栽培に挑戦

使用と思っています。

見た目も可愛いので是非お試し下さい。