farm andante 美味しい野菜とふれあい菜園

珍しい野菜や美味しい野菜を作り始め、沢山の人にお伝えしたい♡菜園野菜生活

2019-11-27から1日間の記事一覧

珍しい野菜作り 追熟完了さつまいも「紅はるか」の焼き芋が美味しすぎます。自宅で焼き芋。

さつまいも「紅はるか」追熟、焼き芋絶品です。 10月上旬に収穫した「紅はるか」です。 約一ヶ月半の追熟です。 さつまいもは堀たてよりも、日にちをおいて追熟するとデンプンが 糖に変ってとても甘くなります。 さつまいもは寒さと乾燥を嫌うので今の時期は…