料理・手仕事

さつまいも

干し芋を研究中です。品種や水分量の違いで時間を確認中です。

2020年4月15日 farmandante

料理・手仕事

菜園作業以外で自宅で出来る事を楽しんでいます。サツマイモお片付け編です。

2020年4月14日 farmandante

料理・手仕事

どんどん蕪を使っています。ピンク色の蕪のポタージュスープ

2020年3月5日 farmandante

料理・手仕事

風邪の予防も兼ねて優しいピンクの蕪のお粥です。

2020年3月3日 farmandante

ほうれん草

ちじみほうれん草でほうれん草のペペロンチーノ

2020年3月2日 farmandante

料理・手仕事

今年は生姜栽培頑張ります。この冬ジンジャーシロップの有り難さを実感。

2020年2月28日 farmandante

料理・手仕事

赤い色の野菜を使って、ピンク色のポトフ出来ました。

2020年2月23日 farmandante

料理・手仕事

収穫したピンク色の蕪「桃寿」を千枚漬けにしました。

2020年2月11日 farmandante

いも・根菜類

追熟「さつまいも」でお芋のスイーツ三昧です。

2020年1月17日 farmandante

料理・手仕事

珍しい野菜作り　お正月の準備「黒豆」と「栗きんとん」。

2019年12月31日 farmandante

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