いも・根菜類

じゃがいも ながさき黄金収穫です。

じゃがいも、ながさき黄金収穫

栽培開始年すぐから栽培しているじゃがいもながさき黄金を収穫しました。

秋植えに向いている品種ですが、春にも植付けが出来ないかとお試しです。

ながさき黄金はホクホクしてとても美味しいじゃがいもなので、春にも秋にも収穫出来るのなら

とても嬉しいのでチャレンジ、チャレンジ。

結果は・・・

収穫は出来たのですが、気持ち小さな物が多い気がします。

気候の問題か土の相性かが解らないのですが、種芋サイズのじゃがいもが多かったので

そちらはは秋収穫の種芋として使用したいと思います。

なので・・・今年の秋植えじゃがいも、ながさき黄金は沢山植付け出来そうです。

収穫したじゃがいもを早速肉じゃがで味見をしました。

メークインタイプのじゃがいもは皮が剥きやすくて調理しやすいのですが、やっぱりコロッと

した男爵系のじゃがいもはホクホクして美味しい気がします。

ながさき黄金も形的には丸いのですが、比較的目が浅く皮は剥きやすい気がします。

じゃがいも収穫がでんぶ出揃ったら、食べ比べをしたいと考えています。

ながさき黄金の種芋が中々見つからなかったのですが、今年はタキイ種苗さんに種芋

を発見しました。

こちらを購入し直すか・・・

今回収穫したながさき黄金を種芋にするか悩みちゅうですが、小さめのながさき黄金が

沢山あるので、恐らく今回収穫分を種芋で栽培する事になると思っています。

ABOUT ME
andantesunny
京都京北地域で農薬不使用の野菜作りをしています。 美味しい物、珍し野菜、可愛い野菜が大好きです。小さなラッキーと幸せを集めて楽しんでいます。時々「まあいいっか」と思うような出来事もおきますが、沢山の人のハッピーを分けて貰って過ごしています。菜園での色々な出来事を日々お伝えしていきます。野菜作りから幸せを♡