◇珍しい野菜作り（栽培）◇
とんがり帽子のみさきキャベツ収穫です。
Farm Andanteでは定番栽培のキャベツです。
ツン！と尖った先が可愛い、とんがり帽子の「みさきキャベツ」です。
形が可愛いのと甘くて美味しいのでここ数年、定番で栽培しています。
２年前にはやっとお座り出来ていた「キャベツ姫」も今は何でも
「自分で！自分で！」とやりたがっています。
２年前から栽培決定品種にランクインしているキャベツです。
今回収穫分は春植えです。
収穫した「みさきキャベツ」は５月に入ってからモンシロチョウの幼虫に
食害されて、少しダメージを受けていました。
発見後はこまめに幼虫を取り除いていたので、何とか中心部までは
食害される前に、対処できた様子です。
外葉は虫食いの後が見えますね～(^^;)
キャベツ等の定番野菜は一年中収穫出来るよう考えて行きたいと思って
いますが、「みさきキャベツ」は今の所、春植えと秋植えの2期で栽培
しています。
次は秋収穫まで少し期間があります。
ずっしりと思いのでちょっと「ぎゅ～っと」閉まりすぎかも・・・
もう少しふんわり感をだしたいと思っています。
それにしても、毎回栽培しますがやっぱり可愛い形ですよね～
秋の「みさきキャベツ」までに収穫出来ないかと今、イタリアの品種
のとんがりキャベツを栽培しようかと検討中です。
可愛い形に惹かれています。(^_-)
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